Hidup Sehat Selalu

Siapa bilang diet rendah kalori cuma bikin tubuh langsing? Sebuah penelitian yang dilakukan oleh Mark Mattson, Ph.D, dari National Institut on Aging di Baltimore, memberikan bukti lain.

“Dari percobaan terhadap binatang, kami menemukan diet rendah kalori dapat melindungi sel otak dari penyakit Alzheimer dan Parkinson.” Di samping itu diet rendah kalori juga dapat meningkatkan kemampuan belajar dan memori.

Bagaiman diet rendah kalori dapat berpengaruh pada otak? Mattson menyebutkan makan dalam jumlah sedikit menyebabkan sel syaraf mendongkrak protein yang ampuh melawan penuaan. Di sisi lain peningkatan protein juga memproduksi sel syaraf lebih banyak.

Baca Selanjutnya